martes, 16 de enero de 2018

OCIO | Las mejores series de crímenes

Hola, soy Ange de Menuda Monada y hoy vengo a hablaros de un tema que está muy de moda, perfecto para tardes de sofá y mantita: las series. Aunque hay muchas webs donde puedes encontrar las últimas novedades o listas con ideas para engancharte a una nueva, en Destino: Lovey Live no vamos a ser menos, por eso os traemos un recopilatorio con las mejores series de crímenes.

Con las series pasa algo parecido a como con los libros, hay géneros para todos los gustos: históricas, románticas, de mafia, con más acción, dramas familiares, miniseries, etc. Hoy me decanto por las que tienen como punto de partida un crimen, son unas de mis preferidas porque suelen engancharme hasta llegar al punto de "un capítulo más y me voya  dormir"...y luego acaban dándome las mil.

Después de repasar y revisar mis series preferidas y seleccionar las de temática "crimen" hice este listado. Os dejo la sinopsis de cada serie (sin spoilers, ¡por supuesto!) y a continuación os comento en cada una por qué me enganchó. En todas va primero el título en inglés y en algunas, a continuación, en castellano. Suelo ver las series en V.O., el inglés es mi asignatura pendiente y así es un forma muy entretenida de refrescar vocabulario, expresiones y, por lo menos, no perder lo que sé (aunque creo que algo nuevo voy incorporando).

Es un listado y no un ranking, creo que soy incapaz de ordenarlas por preferencia. Sea como sea, todas tienen algo que hicieron que me enganchase. Y digo "me" porque sobre gustos no hay nada escrito. Si lees esto y ya viste alguna puede que te identifiques conmigo y te animes a ver otra que no conocías. O también puede que hayas abandonado alguna porque te resultó intragable. Los comentarios y las sugerencias siempre son bienvenidos en Lovely Life, así que te animo a decirnos si estás o no de acuerdo, a añadir algún título o a señalar cuál sobra para ti ;)

Todas giran en torno a un caso, no son series que traten un crimen en cada capítulo. Resolver el misterio puede ocupar una temporada o varias, algunas de ellas abordan un caso nuevo en cada temporada. En la medida de lo posible y sin desvelar ningún aspecto clave de la trama, lo indico en cada caso. Y, ahora sí, estas son las series en las que invertí horas y horas de mi tiempo libre.

1. Broadchurch


Sinopsis: Broadchurch es un pequeño pueblo de la costa inglesa de Dorset cuya tediosa monotonía sólo se ve alterada con la llegada de algún turista en el periodo estival. Todo cambia cuando aparece muerto en la playa, al pie de los acantilados, Danny Latimer, un niño de once años, hijo de una conocida familia local. Se encarga del caso la inspectora Ellie Miller, pero la ponen bajo las órdenes de otro policía recientemente destinado en Broadchurch, Alec Hardy, un hombre al que su atormentado pasado le persigue. La relación va a ser tensa en un caso extremadamente complejo en el que se junta la estrecha relación de la inspectora Miller con la familia del niño muerto y la amistad de éste con su propio hijo.

Temporadas: 3 (8 capítulos por temporada de 48min cada uno).

¿Por qué me gustó?  Engancha desde el minuto uno porque llegas a desconfiar de todo el mundo, todos los personajes parecen sospechosos en algún momento. Están muy bien reflejadas la vida y las relaciones entre los vecinos de un pueblo pequeño. La detective es un personaje encantador y su relación con el compañero tiene momentos que van desde la rabia hasta lo cómico. La otra protagonista, la madre de Danny Latimer, os aseguro que os va a cautivar.

Si al principio os decía que veía las series en VO para refrescar y hasta aprender algo de inglés, con esta serie no lo conseguí. El acento que tienen en la costa de Dorset es muy característico y me resultó muy difícil "pillar algo". Eso sí, los paisajes y los acantilados de la zona dan ganas de hacer una escapada  ;)

2. The Fall (La caza)


Sinopsis: En Irlanda del Norte, un escurridizo asesino en serie, padre de familia, acecha a sus víctimas al azar en los alrededores de Belfast. Para intentar atraparlo envían de la policía de Londres a la talentosa detective Stella Gibson, pues las autoridades creen que es la persona idónea para darle caza.

Temporadas: 3 (de 5, 6 y 6 con 1h de duración cada uno).

 ¿Por qué me gustó? Lo primero que me llamó la atención de esta serie es que empiezas sabiendo quién es el asesino, la trama se centra en cazarlo y aún así, engancha. El personaje de Stella Gibson (la agente Scully en Expediente X), la encargada de atraparlo, me gustó mucho porque es una detective diferente a todas y a todos, una mujer con las cosas muy claras y muy dueña de sí misma. El asesino (más conocido por su papel de Christian Grey) y su aparente normalidad familiar hacen aún más interesante toda la trama.


3. The killing

Sinopsis: Adaptación americana del 'thriller' danés de gran éxito 'Forbrydelsen' y que sigue la investigación del cruel crimen contra una joven en Seattle, Rosie Larsen, conectando las diferentes historias de los implicados en el suceso: los policías asignados al caso, la familia de la víctima y los principales sospechosos.  La detective que encabeza esta investigación es Sarah Linden que interrumpe su traslado a una nueva comisaria para dar con el culpable. En el transcurso de la serie se descubre que todos tienen algún secreto que esconder e, incluso cuando piensan que han pasado página, acaban descubriendo que su pasado todavía no ha terminado de rendirles cuentas.

Temporadas: 4 (de 13, 12, 12 y 6 con 45min de duración cada uno).

¿Por qué me gustó? Porque es otra serie en la que llegas a sospechar de todo el mundo porque todo el mundo tiene un motivo. Además de la trama principal, descubrir quién mató a Rosie Larsen, hay otras tramas polñiticas y familiares muy interesantes. El final de la primera temporada te deja literalmente sin palabras...ese sí es un final de "una capítulo más". Es un serie de maratón, perfecta para un fin de semana ;)

Como os puse tiene 4 temporadas, pero sólo las dos primeras se centran en el caso de Rosie Larsen que es lo que a mí me gustó. Vi y acabé la tercera y a la cuarta ya no llegué, creo que se baja el listón pero como todo es opinable.

4. Happy Valley


Sinopsis: La serie sigue los pasos de Catherine Cawood, una sargento de policía que intentando resolver un secuestro se verá cara a cara con el hombre que destruyó su familia tiempo atrás.


Temporadas: 2 de 6 capítulos con 58min de duración cada uno. La tercera temporada se estrenará a finales de este año.

¿Por qué me gustó? Una vez más, por la protagonista y por lo creible que resultan ella y la trama. No espereis encontraros pruebas analizadas como en CSI ni grandes medios personales para llevar a cabo la investigación, es una policía normal en un pueblo normal. Su historia personal tiene momentos de drama, al igual que la de la investigación. En medio de ese drama hay momentos cómicos muy simpáticos que la hacen una serie genial. Como todas las series británicas, es muy muy realista.


5. Bron-Broen (El puente)

Sinopsis: La serie comienza con una investigación policial tras el descubrimiento de un cadáver en el puente que une Dinamarca y Suecia: la aparición de las mitades de dos cuerpos, una de las cuales pertenece a una política sueca y la otra a una prostituta danesa. Ambas partes se encuentran en el puente que conecta Dinamarca con Suecia, lo que hace que la policía de ambos países se vea implicada en la investigación.

Martin Rohde y Saga Norén son los policías encargados de llevar a cabo la investigación. Rohde es danés y Norén es sueca. Ambos intentarán capturar al psicópata que ha cometido los crímenes y que pretende sacar a la luz, a través de sus asesinatos, los problemas que vive la sociedad.

Temporadas: 4 (10 capítulos de 1h de duración cada uno).

¿Por qué me gustó? El punto de partida me parece muy ocurrente: un cuerpo aparece de tal forma en una frontera que involucra a investigadores de ambos países. Esta serie tuvo tanto éxito que inspiró un montón de remakes, incluído uno americano con Diane Kruger como protagonista, y siempre con el mismo argumento.

El hecho de involucrar a dos cuerpos de policía hace que choquen en formas de trabajar y más con dos detectives tan tan diferentes. La serie desconcierta mucho por lo extraño del caso hasta que al final de la segunda temporada se resuelve. De las otras dos temporadas no puedo hablaros porque no las vi.

6. American Crime Story: el pueblo contra O.J. Simpson

Sinopsis: Basada en el libro de Jeffrey Toobin "The Run of His Life: The People V. O.J. Simpson", tiene como eje central el controvertido caso del deportista O.J. Simpson, quien, a pesar de las pruebas que lo incriminaban en un doble homicidio, fue declarado inocente por el jurado popular. Cuenta todo el proceso judicial desde la perspectiva de los abogados de Simpson y muestra las maniobras y estrategias utilizadas por ambas partes para conseguir sus objetivos.

Temporadas: 1 de 11 capítulos 45min de duración cada uno. El 17 de enero de 2018 se estrena la segunda temporada.


¿Por qué me gustó? No es que sea muy amante de las series basadas en hechos reales y menos cuando ya sabes que una persona es declarada inocente por un crimen al que todo apunta que cometió. Justo es esto lo que engancha, el ver cómo un equipo de abogados se encarga de darle la vuelta a la tortilla.

A lo largo de los capítulos se va viendo cómo se manipula a la oipinión pública para lavar la imagen de un asesino por el simple hecho de ser un personaje popular. Al mismo tiempo, se ve como la fiscalía con la verdad de su lado no es capaz de "convencer" de eso. Todo con mucho mucho ritmo desde el capítulo 1.

Justo mañana se estrena la segunda temporada y esta vez sobre la muerte en extrañas circunstancias del diseñador de moda Gianni Versace. Ya hay una tercera temporada preparada sobre un nuevo y famoso crimen.

7. True Detective

Sinopsis: Dos detectives de Lousiana, Rust Cohle y Martin Hart, vuelven a investigar el difícil caso de un asesino en serie en el que ya habían trabajado. Obligados a regresar a un mundo tan siniestro, el avance de la investigación y el mayor conocimiento mutuo les enseñan que la oscuridad reside a ambos lados de la ley.

Temporadas: 2 (11 capítulos de 55min de duración cada uno). Este año se estrena una tercera temporada.


¿Por qué me gustó? Cuando os digo que me gustó, ¡y mucho!, True Detective hablo de la primera temporada. La segunda creo que no merece la pena, no sé si porque la primera dejó el listón muy alto, porque la segunda no resulta convincente o una mezcla de ambas. Sea como sea son temporadas independientes, cambian los personajes y el argumento, siempre con un crimen de fondo.

El dúo de detectives es genial, tienen una relación muy especial siendo dos personas tan diferentes. El guión de la serie me parecio de 10, hay diálogos y sentencias con las que te quedas por lo ingeniosas que son. También me llamó la atención como se hilan el caso del presente con el del pasado, en ambos casos muy muy macabros.

8. Top of the Lake

Sinopsis: Una niña de doce años desaparece misteriosamente después de haber sido vista en un lago congelado. Lo que podría ser un caso más de desaparición se complica por dos motivos: la pequeña, de doce años, está embarazada de cinco meses y siempre se ha negado a decir de quién, y su padre es un jefe narcotraficante de la mafia.

Robin Griffin, un detective especializado en la investigación de desapariciones, se traslada a Nueva Zelanda para seguir la pista a la pequeña e intentar comenzar una nueva vida. Sin embargo, hay personas interesadas en que no descubra la verdad, y el camino que debe a seguir se irá complicando a medida que salgan a la luz diferentes descubrimientos sobre el paradero de la niña.

Temporadas: 2 (7 y 6 capítulos de 1h de duración cada uno).

¿Por qué me gustó? Nada es convencional en esta serie, ni los lugares, ni los personajes ni la relación entre ellos (todo lo contrario a Happy Valley, por ejemplo). Y ahí creo que está su mayor atractivo, una serie diferente con una detective protagonista que vuelve a ser una mujer.

La sinopsis corresponde a la primera temporada, en la segunda hay cambio de lugares, de trama y de personajes, sólo se mantiene la protagonista. Aún así no son temporadas independientes como sucede en True Detective. Esta última temporada también me gustó mucho, la historia tiene un punto de denuncia social muy interesante.

9. Big Little Lies

 

Sinopsis: Una oscura y misteriosa historia sobre tres madres (Madeline, Celeste y Jane) del norte de California cuyas vidas, aparentemente perfectas, se ven sorprendidas por un asesinato durante un evento para recaudar fondos del colegio de primaria. Celeste (Nicole Kidman) es una mujer con una vida familiar perfecta y un esposo ejemplar. Sin embargo, luchará por conseguir algo que le quita el sueño todas las noches. Madeline (Reese Witherspoon) es una madre atrevida, divertida, pero tendrá que soportar que su exmarido y su actual mujer vivan en la misma ciudad que ella. Por su parte, Jane (Shailene Woodley), una madre soltera y su llegada a la nueva ciudad no será todo lo placentera que pudiera imaginar.

Temporadas: miniserie de 7 capítulos de 60min de duración cada uno.

¿Por qué me gustó? Es raro, menos mal que cada vez menos, encontrar una serie en la que las protagonistas sean todas mujeres y esta lo es. Mujeres muy diferentes entre ellas que tratan de ayudarse en sus problemas del día a día. Respecto al crimen de la serie, sabemos desde el principio que hay un asesinato pero no será hasta el final cuando se descubra quién es la víctima y por qué, aspecto que me llamó la atención. Durante todo ese camino se desvelan secretos que esconden ellas, que las hacen humanas y que hacen que podamos vernos reflejadas en muchos momentos a pesar de su aparente vida perfecta.

Aunque es una miniserie hay rumores de que pueda haber una segunda parte. Sea como sea con el final no quedan flecos sueltos, todo se resuelve aunque parezca que no haya tiempo según vayan transcurriendo los capítulos. Esta serie acaparó muchísimos premios desde que se estrenó...por algo será ;)


10. The Jinx (El Gafe)


Sinopsis: Serie documental  que detalla las peculiares circunstancias alrededor de la vida de Robert Durst, miembro de una poderosa y acaudalada familia de Nueva York que es sospechoso de la desaparición (y posible asesinato) de su primera mujer en 1982, de la muerte de su amiga, Susan Berman, en 2000, y que fue juzgado, y absuelto, del asesinato y descuartizamiento de un vecino suyo en Texas, en 2003.

Temporadas: miniserie de 6 capítulos de 44min de duración cada uno.

¿Por qué me gustó? El propio rodaje de esta serie sirvió para reabrir el caso del que trata. Saber esto fue lo que más me llamó la atención para lanzarme a verla y, como era de esperar, fue serie de maratón de fin de semana.

Todo lo que se va contando sobre el macabro crimen durante la serie contrasta con el protagonista (Robert Durst) en el momento del rodaje, un señor mayor con aparente fragilidad.

11. Blood Line



Sinopsis: Los secretos y cicatrices de una familia de hermanos adultos saldrán a la luz cuando la oveja negra de la familia vuelve a casa. Los Rayburn regentan un hotel en Florida Keys. Cuando Danny, el hijo mayor y más problemático de la familia regresa a casa para el aniversario de sus padres, rápidamente causará problemas en la familia que intenta esconder e ignorar un pasado oscuro

Temporadas: 3 (11 capítulos de 60min de duración cada uno).

¿Por qué me gustó? Porque además de ser una serie donde hay un crimen (y como en Big Little Lies también hay que esperar para saber quién es la víctima) es un drama familiar...y también me gustan los dramas :)
Quizá sea un poco lenta al principio y haya que darle un tiempo pero merece la pena. Los enredos que hay detrás de la aparente y modélica familia Rayburn acaban haciendo que no haya ni buenos ni malos en esta serie, sólo vícitimas de esa "modélica" dinámica familiar.

12. The Night of

Sinopsis: Naz es un joven estudiante universitario de origen pakistaní, que una noche coge a escondidas el taxi de su padre para ir a una fiesta en las afueras de Nueva York. Acaba despertándose en medio de la noche, desorientado y junto al cadáver brutalmente acuchillado de una chica que ha conocido esa misma noche.
En lugar de llamar a la policía, huye despavorido para ser posteriormente arrestado por la policía e introducido en el sistema legal como sospechoso principal del crimen. En su vía crucis legal solo cuenta con la única ayuda de un desastrado y desprestigiado abogado para intentar probar su inocencia, con todas las pruebas en su contra.

Temporadas: miniserie de 9 capítulos de 1h de duración cada uno.


¿Por qué me gustó? Esta serie es el ejemplo perfecto de cómo estar en el lugar y en el momento equivocado te puede cambiar la vida, de que las malas casualidades existen.

La sensación de angustia después de ver el primer capítulo hace que quieras seguir para saber qué le pasa a Naz después de esa noche. Su abogado, un personaje genial, me encantó. Está lleno de rarezas que hacen dudar de su profesionalidad y él es la única baza que tiene Naz para intentar probar su inocencia. Durante muchos momentos al verla piensas que ya no puede salir nada más mal, y sí, algo más sale mal. Si al final se resuelve o no con justicia sólo vais a saberlo si la acabais ;)


Y hasta aquí este listado. Contadnos si os animais a ver alguna, cuáles faltan para hacer una lista más completa o cuáles eliminariais. Disfrutad con ellas de las trades de sofá y mantita, una serie si gusta siempre es un gran plan.

¡Hasta la próxima!

lunes, 8 de enero de 2018

DIETA | ¿Comer sano o dieta milagrosa?

¡Buenos días!
Somos Anika y Mireia y hoy, que muchas de nosotras volvemos a la dura realidad, seguro que muchas pretendemos ponernos a dieta para perder los kilitos de los últimos días (o los de los últimos años😂). Cada año nos pasa lo mismo, y es que, amig@s, en Navidad se come mucho, pero mucho mucho, y claro, ahora nos toca pasar la resaca post Navidad de todas las comilonas que nos hemos pegado.
Lo primero de todo, que no cunda el pánico, porque, oye, ¿y lo bien que lo hemos pasado? ¡Que nos quiten lo bailao! Jajajaja! Pero ya toca volver a la realidad, a una rutina en las comidas que nos permita bajar esos kilillos extra y que devuelva el estado saludable a nuestro cuerpo.
Para conseguir esto, podemos escoger entre dos caminos, o bien hacer las denominadas dietas de choque o dietas rápidas en las que veamos resultados rápidos o empezar desde cero con una dieta saludable que, a la larga, nos vaya dando alegrías.


En primer lugar, yo, Anika, os voy a hablar de esa dieta sana tan de moda, de comer alimentos reales, de intentar comer de todo y de cambiar algunos alimentos con alto contenido en grasas por otros más saludables e igual o casi igual de ricos.
Antes de nada quiero anotar que yo no soy ninguna experta en nutrición ni nada por el estilo y que quizá no os vaya a descubrir nada nuevo, pero sí os voy a contar lo que a mí me funciona.
Lo primero de todo y más importante es no saltarse ninguna comida, hacer con total rigurosidad nuestras cinco comidas. Y ahora vamos a ver qué tipo de alimentos podemos comer y qué manera de cocinarlos es la más adecuada.
  • DESAYUNO: Si eres de tu vaso de leche con café (yo no puedo vivir sin él) no te lo quites, eso sí, toma la leche desnatada. Lo mejor que puedes hacer para acompañar a la leche son unas tostadas pequeñas de pan integral con aceite o pavo o queso desnatado. Como a mi me gusta el dulce, además del aceite, les añado un toque de mermelada light y tan ricas. Evita tomar galletas, aunque sean integrales, contienen mucho azúcar y, en general, resultan poco saludables. También evita tomar cereales de los 'súper azucarados' y, si los consumes, fíjate en la composición para ver la cantidad de azúcares que contienen.

  • MEDIA MAÑANA: Es el momento de consumir fruta, una o dos piezas, la fruta que quieras, no hay fruta prohibida, así que rechaza las dietas que te dicen que no puedes consumir según qué tipo de frutas.
  • COMIDA: Debes organizarte para que durante la semana hayas comido un día legumbres, un día pasta o arroz, dos días carne y dos días pescado más o menos. El día que falta, será una comida que tendrás libre, para comer ese capricho de la semana. Por supuesto, nunca deben faltar las verduras y hortalizas. 
Las legumbres, cómelas en cantidades moderadas, no hace falta que las peses pero tampoco te pongas un super plato. Puedes comerlas en ensalada con varias verduras u hortalizas o en guiso. En el caso de que elijas comerlas en guiso, opta por usar poco aceite al hacerlas.Si les pones atún, ten en cuenta que sea al natural como en esta receta. En cuanto a la pasta y al arroz, intenta usar integrales. Puedes añadirles un poco de pollo, setas, cualquier tipo de verdura, atún, etc. Una forma menos calórica de condimentarlos es con curry o salsa de soja. Estos espaguetis por ejemplo, tienen muy buena pinta.



Cuando te toque comer carne o pescado, acompáñalos siempre de una ensalada primero o cualquier tipo de verdura u hortaliza. Intenta buscar otras alternativas al clásico carne o pescado a la plancha que tanto nos aburre. Si decides hacer algún guiso de pollo por ejemplo, el truco está en usar muy poquito aceite, así que añade vino para darle sabor, las especias que te gusten, si usas tomate que sea natural y opta por cambiar las patatas por verduras.
Del mismo modo puedes hacer con el pescado, cocínalo a la plancha, al horno o haz un guiso poco calórico como éste de merluza.
Como postre en las comidas, puedes tomar un yogur desnatado o una pieza de fruta.
  • MERIENDA: Hora de volver a comer fruta, y esta vez puedes acompañarla con un puñadito de frutos secos (no fritos), sobre todo si haces deporte, te aportaran un extra de energía para la tarde.
  • CENA: Para este momento del día son muchas las opciones que tenéis. Podéis optar por la tan recurrida ensalada pero añadirle un toque diferente, como manzana, granada, unos langostinos, aguacate, unas pasas... También podéis comer una tortilla con alguna verdura, un calamar a la plancha, cremas de verduras, hamburguesas de ternera, un sandwich vegetal con pan integral, y una cosa que me encanta, la pizza con base de coliflor.

Y por supuesto, no debéis olvidaros de consumir mucha agua y de hacer algún tipo de ejercicio.
Os recomiendo esta cuenta de instagram, @nofit_sireal, en la que su creador, Yeray, nos da un montón de consejos acerca de la comida sana y real.

Está claro que lo que dice Anika es lo que deberíamos hacer tooooodo el año. Pero, a veces, en momentos como estos, necesitamos ver resultados rápidos en la báscula para no desanimarnos y empezar (o seguir) con la maldita dieta. Para esto tenemos las conocidas dietas de choque que son un sistema de adelgazamiento rápido y que deberían ir siempre acompañadas de dietas equilibradas y no tener que recurrir, así, a las conocidas como dietas hipocalóricas, que suelen tener más efectos secundarios.

En los días de choque se consumen menos calorías y se consumen alimentos saludables que permiten que nuestro cuerpo se nutra de forma correcta pero aportándonos pocas calorías. Es una dieta que también se usa para compensar. Es decir, si un día nos saltamos la dieta o hacemos una ingesta de calorías importante; al día siguiente, dieta de choque. Por ejemplo, si ya sabemos el día en que nos vamos a saltar la dieta, podemos hacer días de choque antes y después de ese día. O fijarnos un par de días a la semana para hacer dieta de choque.

Los días de dietas de choque deben pautarse bien para no caer en la desnutrición o malnutrición y, tal como nos aconsejan todos los nutricionistas y médicos, no es saludable el llevar a cabo de forma incorrecta y prolongada dietas de choque (¡no os olvidéis del efecto rebote!). Se recomiendan de manera puntual uno o dos días a la semana.

Y ahora os dejaremos algunos ejemplos de dietas de choque que seguro que nos irán muy bien para estos días, ¿no? 

Diría que la más conocida es la dieta de la piña que es rica en vitaminas y minerales y contiene muy pocas calorías. Aquí podéis ver cómo seguir esta dieta, aunque lo que nos marca, básicamente es lo siguiente:
  • DESAYUNO: Tostada con embutido bajo en calorías (jamón york, pavo..), media piña y sumo de piña natural
  • MEDIA MAÑANA: 2 rodajas de piña
  • COMIDA: Proteína (pollo, pavo, ternera, pescado…) con verdura o ensalada
  • MERIENDA: 2 rodajas de piña + yogurt natural
  • CENA: Proteína (pollo, pavo, ternera, pescado…) con verdura o ensalada
A mí, que me encanta la sandía, pues me encanta la dieta de la sandía (aunque en esta época del año nos cueste más encontrarla y sea más ideal para el verano). La sandía tiene antioxidantes, vitamina C, es rica en agua y en ácido fólico y aporta muy pocas calorías. A continuación os dejo un día de dieta, aunque aquí podréis ver todos los días de la semana:
  • DESAYUNO: Un café solo o infusión edulcorada con dos galletas integrales y un yogur natural y una rodaja de sandía.
  • MEDIA MAÑANA: Una o dos rodajas de sandía o un zumo natural de esta fruta.
  • COMIDA: Sepia a la plancha con un salteado de setas y una rodaja de sandía.
  • MERIENDA: Una rodaja de sandía o un zumo natural de dicha fruta.
  • CENA: Un filete de merluza a la plancha con alcachofas salteadas con ajos y un yogur natural sin azúcar.

También tenemos la dieta del plátano (Sí! El plátano!) que sólo podremos hacer un máximo de tres días porque contiene muy pocas calorías y podríamos poner en riesgo nuestra salud.
  • DESAYUNO: 1 plátano y un vaso de leche descremada o un café con leche descremada o un té. Se endulza con sacarina.
  • MEDIA MAÑANA: té o café. Se endulza con sacarina.
  • COMIDA: hasta 250 gramos de queso de burgos o requesón. 1 plátano. Café o té.
  • CENA: 1 plátano
Ahora veremos una dieta diurética y quemadora de grasas, para la que necesitaremos limón, pollo sin piel y manzanas verdes (parece que tienen menos azúcar que las manzanas rojas). La duración de esta dieta también es de tres días.
  • DESAYUNO: Infusión preferida sin azúcar o café + 2 trozos de pollo sin piel asado (frío o caliente) + 1 manzana verde
  • MEDIA MAÑANA: Agua con limón toda la que se desee hasta la comida
  • COMIDA: Pollo sin piel asado (1/2 pollo) + agua con limón
  • MERIENDA: Infusión preferida sin azúcar + 1 manzana
  • CENA: Pollo sin piel (1/2 pollo ) asado + 1 manzana
Dieta ‘total nutrición’, en la que usaremos limón, huevos duros, atún, lechuga y tomate; y cuya duración también será de tres días como máximo:
  • DESAYUNO: Infusión preferida sin azúcar + 1 huevo duro y medio tomate
  • MEDIA MAÑANA: 1/2 plato de lechuga con vinagre de manzana + 1/2 lata de atún al natural. Agua con limón hasta la comida
  • COMIDA: Ensalada de lechuga y tomate + 1/2 lata de atún al natural 
  • MERIENDA: Infusión preferida sin azúcar + agua con limón hasta la cena
  • CENA: 1 huevo duro + medio tomate + agua con limón

También podemos hacer dietas de choque muy bajas en calorías sólo un día a la semana, como estas dos: 
  • DESAYUNO: 1 rodaja de piña, 1 taza de yogur natural desnatado, 1 rodaja de pan integral
  • MEDIA MAÑANA: 1 manzana
  • COMIDA: 1 porción de pollo de 200 gramos a la plancha. 1 manzana.
  • MERIENDA: 1 zumo de fruta natural recién exprimido, sin azúcar
  • CENA: 1 tortilla de dos claras y una yema.


Y aquí la segunda:
  • DESAYUNO: Infusión preferida sin azúcar + 1 naranja
  • MEDIA MAÑANA: 1 yogurt + agua con limón hasta la comida
  • COMIDA: Pechuga de pollo a la plancha (todas las que desee) con orégano ó con ajo y perejil picado, sin sal, reemplazar por especias o pimienta negra
  • MERIENDA: Infusión preferida sin azúcar + 1 naranja + agua con limón toda la que se desee (sin azúcar)
  • CENA: 1 taza de leche descremada fría o caliente con canela molida, sin azúcar ni edulcorante
Hay infinidad de dietas de choque. Aquí hemos intentado hacer una síntesis donde encontréis variedad. Recordad que siempre hay que comer lentamente, beber mucho agua al día (los conocidos 2 litros) e intentar hacer algo de ejercicio, aunque sea caminar unos 30 minutos al día.

Y después de todo esto, ¿nos ponemos a dieta? ¿Tú con cuál te quedas?Esperamos haberte ayudado y motivado! 💪
 y

viernes, 5 de enero de 2018

NAVIDAD | Queridos Reyes Magos...

¡Buenos días!

Hoy, por fin, llegó uno de los días más ansiados por los más pequeños! La cabalgata, los Reyes Magos, entrega de cartas... ¿Que aún no habéis preparado la carta a Sus Majestades los Reyes Magos?😱 Bueno, ¡que no cunda el pánico! Hoy os dejamos por aquí un pequeño recopilatorio de cartas imprimibles para que hoy la podáis entregar hoy sin falta y, además, será la más chula!

¿Vamos a verlas?

La podéis descargar aquí
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Y aquí tenéis una tarjetita bien chula para que la pongáis esta noche en vuestros zapatos debajo del árbol:
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¿No os encanta? 😍

¡Y esto es todo por hoy! Esperamos que tengáis una noche fantástica y un Día de Reyes maravilloso!

¡Mil besos y feliz día!

miércoles, 3 de enero de 2018

RECETA | ¿Te animas a hacer tu roscón de Reyes?

¡Buenos días!

Soy Mireia de MySweetThings y, después de comilonas, turrones, polvorones... aún nos queda una fiesta importante con una comida que a todos nos gusta: el Roscón de Reyes. ¡Buenísimo, ¿no?! He de decir que a mí los roscones no me apasionaban hasta que empecé a hacerlo en casa. El casero me gusta y mucho, así que os animo a todas a que este año os liéis la manta a la cabeza y os animéis a hacer vuestro propio roscón.

Empecemos con los ingredientes:
  • 120gr de azúcar
  • Piel de 1 limón
  • Piel de 1 naranja
  • 130gr de leche
  • 70gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 30gr de levadura prensada fresca
  • 30gr de agua de azahar
  • 550gr de harina de fuerza
  • Un poquito de sal

Lo primero que deberéis hacer es pulverizar el azúcar con la batidora, minipímer o similar y echar las pieles del limón y de la naranja bien secas (recordad que sólo hay que poner la parte amarilla/naranja de la fruta, no la parte blanca, porque la parte blanca de la piel os puede amargar la receta) y que quede todo bien pulverizado. 

Ahora deberéis colocar la batidora de varilla y, en el mismo recipiente, echaremos los 130gr de leche y los 70gr de mantequilla (si está muy fría y dura, la podéis poner unos segundos en el microondas para que quede más blandita) y ¡a batir se ha dicho! El tiempo dependerá de cómo lo vayáis a batir, si a mano, con una batidora de mano, con un robot de cocina... Que quede todo bien mezcladito.

A continuación, añadiremos los 2 huevos, la levadura y el agua de azahar... y a seguir batiendo hasta que quede uniforme.

Después, toca añadir la harina y un pellizquito de sal.  Aquí toca hacer un buen trabajo de brazos e ir mezclándolo todo hasta formar una bola. Si veis que la masa se queda pegada al recipiente, echad un poquito más de harina. Cuando esté todo bien amasado, formad una bola y dejadla en el recipiente hasta que doble su tamaño. Yo nunca espero el mismo tiempo, a veces más, a veces menos, y, la verdad, es que no sé de qué depende. Tapad el recipiente con un trapo y esperad (el tiempo puede ser de una hora, así que tened paciencia).

Cuando vuestra masa haya doblado su volumen, ponedla sobre una superficie enharinada, amasadla un poquito más (si sois de las que os gusta ensuciaros las manos, os encantará!) y dadle forma de bola otra vez. 

Ahora ya podéis poner vuestra masa-bola en la bandeja del horno con un papel para hornear, y toca hacer la forma del roscón. Lo ideal es que metáis los dedos por el centro de vuestra bola-masa y lo vayáis abriendo. El agujero del medio dejadlo bastante grande porque ahora tendremos que dejar que nuestra masa doble su volumen y, si hacemos el agujero del medio pequeño, se acabará cerrando o casi tocándose.

Una vez tengamos formado nuestro roscón, podemos pintar la superficie con un huevo batido y decorar con frutas escarchadas, almendras y azúcar humedecido con agua de azahar. Una vez lleguemos aquí, dejamos reposar el roscón de nuevo hasta que doble su volumen.

El azúcar humedecido con agua de azahar le da 'el toque'. No os saltéis este paso. El agua de azahar lo encontraréis en cualquier supermercado (Mercadona, Carrefour...). A mí la fruta escarchada no me gusta, pero si ella no sería un roscón roscón, ¿no? Así que la pongo, y cuando llega el momento de comer, la quito.

Finalmente, queda lo más fácil: meterlo en el horno. Precalentad vuestro horno a unos 200º, hornead unos 20-25 minutos y los 5 minutos finales, bajadle un poco la temperatura al horno, a unos 180º, por ejemplo.

Ojo con los hornos porque cada uno es diferente y calienta de maneras diferentes. El mío calienta bastante y siempre lo pongo un poco más bajo de lo que me indican todas las recetas. Cuando lo hagáis por primera vez, como con todas las recetas nuevas, no os despistéis y no dejéis de asomaros a ver cómo anda vuestro roscón dentro del horno. Así nos evitaremos disgustos.

Y, para acabar, queda lo mejor: ¡comérnoslo! A mí me gusta así, sin relleno, pero en mi casa siempre se trae nata para el que lo quiere relleno, así que tenedla preparada por si alguien lo quiere así!



Y esto es todo! Espero que os animéis a hacerlo, que nos enseñéis fotos y que disfrutéis mucho comiéndolo!

¡Muchos besos y feliz Roscón!
*Las imágenes de esta entrada son de internet

lunes, 1 de enero de 2018

¡Feliz 2018!

¡Buenos días a todas y... FELIZ AÑO NUEVO!

Hoy, 1 de enero, hace justo dos meses que nació este blog y el balance es bueno. Hacemos cosas que nos gustan y hablamos de temas que nos apetecen, nos habéis visitado casi 8.000 veces (¡WOW!), más de 600 amigos nos acompañáis en instagram, y, sobre todo y lo más importante, es que es un proyecto de seis amigas, que después de más de un año dándole vueltas, salió a la luz. Es nuestro 'pequeño'.

En este 2018 queremos seguir hablando de temas que nos/os interesan, proponiéndoos manualidades, hablando de viajes, actividades.... y queremos que sigáis con nosotras. Os damos las gracias por cada una de vuestras visitas, por cada comentario que nos habéis dejado, por cada like en facebook o en instagram... ¡por todo!

Y hoy lo que queremos es desearos un FELICÍSIMO 2018! Que dejéis atrás lo malo del 2017 y empecéis el nuevo año con fuerza, motivadas y con ganas de comeros el mundo!💪


¡Sed muy felices!

jueves, 21 de diciembre de 2017

DIY | Crochet en Navidad

  Image Map

¡Hola! Soy Ange de Menuda Monada. Hoy os traigo una recopilación que espero que os guste y sobre todo, que os resulte útil de cara a estas fechas...porque ya están aquí, ¡no queda nada! Si hace poco os hablaba de regalos DIY sencillos y resultones para ayudar a Papa Noel y a los Reyes Magos, hoy os traigo un popurrí de ideas para hacer de crochet en Navidad.

No es ningún secreto que el mundo DIY está muy muy de moda. Es tendencia todo lo hecho a mano y, por fortuna para las personas a las que nos encanta este mundo y para las que viven de él, cada vez se valora más todo lo que tiene detrás un proceso de fabricación artesanal. Pues bien, dentro de este gran mundo, el crochet ocupa un lugar muy destacado.

Durante mucho tiempo el ganchillo, ahora rebautizado como crochet, era algo que se asociaba a labores clásicas: colchas, pañitos para mesillas, manteles, cojines, etc. Creo que todas pensamos en labores de nuestras abuelas. La mía las hacía impecables, de las de no distinguir el derecho del revés (¡labores que guardo como oro en paño porque ya me gustaría a mí trabajar así de bien algún día!).

Hace unos años ya, con el boom del DIY, el ganchillo o crochet resurgió reinventando esas labores y haciéndolas más accesibles a todos los públicos. Si eras de las que no le gustaba el ganchillo a día de hoy creo que es casi imposible no encontrar algo hecho con esta técnica que no te encante :)

Con esta recopilación pretendo ofreceros un poco de todo, desde adornos para el árbol sencillos hasta pequeños objetos para regalar o para decorar vuestra casa. Y lo bueno es que todos vienen con tutorial o patrón. Tan sólo tienes que pinchar en el enlace correspondiente y ¡voilá!

¡Vamos allá!

Adornos para el árbol

Una pequeña recopilación de adornos que pueden lucir en tu árbol esta Navidad o que puedes ir haciendo de cara a tener un árbol con decoraciones hechas completamente a mano. También las puedes usar en una corona de Navidad, una guirnalda, un centro de mesa, para colgar de una puerta, etc.

 

Amigurumis

Los amigurumis son pequeños muñecos hechos a crochet, es una moda japonesa que vino para quedarse ;) Podemos encontrar todo tipo de animales, personajes y figuras. Te recomiendo navegar por los blogs que te propongo, encontrarás verdaderas preciosidades, muchas ideas y hasta formas de adaptar la técnica a trapillo.

 

Para ti 


La opción de un auto regalo siempre es una buena opción ;) Con una lana bonita y algo de tiempo podemos hacer complementos totalmente personalizados.

 

Para casa

El crochet también nos permite hacer objetos decorativos ¡y muy útiles! para casa. Aquí, desde mi punto de vista, el trapillo como material se lleva la palma. Las labores son mucho mas consistentes y duraderas, aunque todo es probar ;)


Como veis, un abanico enorme de posibilidades crocheteras. Yo empecé por los cestos, hice tantos que ahora tengo más cestos que cosas que guardar en ellos jajaja Es una tarea ideal para el invierno: sofá, mantita, serie y ganchillo ¿qué más se puede pedir?

Espero que os haya gustado la recopilación, que os anime a empezar en este mundo, a seguir creando con él y a investigar en esta maravilla de blogs.

No quiero despedirme sin desearos unas felices fiestas ¡hasta la próxima!









lunes, 18 de diciembre de 2017

RECETAS | Un chocolate a la taza diferente

¡Buenos días!

Soy Laura de Somni Craft, y hoy vengo con, mmmm.... ¡chocolate a la taza! ¿Qué sería de nuestros inviernos y Navidades sin un chocolate a la taza?

Salir a pasear por las calles decoradas por preciosas luces y entrar en una de esas cafeterías de antaño para entrar en calor. O sentarte con un buen libro en el sofá, mantita en mano mientras fuera llueve o nieva. Compartir una tarde de juegos con tus hijos tirados en la alfombra delante de la chimenea. Recibir a tus amistades o familiares alrededor de una bonita mesa para charlar, reir y recordar... Todos ellos son planes fantásticos que merecen ser acompañados por una deliciosa taza de chocolate, ¿verdad?

Visto en Buena Vibra

Pues hoy os traemos algunas maneras diferentes de preparar un chocolate a la taza dándole un toque distinto y original. No voy a entrar en el debate de si el chocolate a la taza debe o no ser como los de toda la vida. Verdaderamente a mi me gusta así sin más, pero... innovar a veces no está mal, no? sobre todo cuando en esos días de fiesta queremos sorprender a nuestros amigos y familiares. Vamos a partir de la receta de chocolate a la taza clásico y a partir de ella, incorporaremos distintos ingredientes que lo harán diferente. Pues va, ¡allá vamos!

CHOCOLATE A LA TAZA CLÁSICO
INGREDIENTES
400g. de chocolate en pastilla, para postres o de cobertura (tú decides si negro o con leche)
1l. de leche 
Opcional:
15g. de harina de maíz (Maizena)
Azúcar


PREPARACIÓN
Ponemos a calentar la leche en una cazuela, troceamos el chocolate y lo incorporamos. Opcional añadir algo de azúcar para que esté a tu gusto.

Removemos hasta que el chocolate se funda y cuando empiece a hervir, lo retiramos del fuego, devolviéndolo de nuevo una vez el chocolate haya dejado de burbujear. Con esta operación, conseguiremos que el chocolate espese.

Sigue removiendo hasta que el chocolate se haya disuelto del todo y quede con la textura deseada. En caso de que ésta sea muy ligera, puedes añadir harina de maíz para espesarlo a tu gusto.

Además, si en el momento de servir incorporamos un poco de nata, ¡ya tenemos un suizo delicioso!

¡Sirve y disfruta!

Visto en Hogarmanía


CHOCOLATE A LA TAZA CON CANELA O VAINILLA
Tomando la versión clásica, incorpora una rama de canela o una vaina de vainilla (o ambas cosas si te gustan) cuando pongas la leche a calentar. De esta manera, lograrás aromatizar esta bebida tan deliciosa.

También puedes crear un caramelo con azúcar, la vaina de vainilla y la rama de canela. Cuando haya caramelizado, incorpora a la leche caliente. Remueve para que todo se integre bien y añade el chocolate troceado. A partir de aquí, procede como en la receta anterior.
Visto en Times Food

CHOCOLATE A LA TAZA CON NARANJA Y CANELA
Siempre me ha gustado la combinación del chocolate y la naranja; esos palitos de piel de naranja confitada, recubierta de chocolate, mmmm.... Es por eso que esta receta me encanta, y más aún combinada con canela. La combinación de sabores dulces, cítricos y especiados crean una sensación indescriptible.

Así pues, además de los ingredientes de la receta tradicional, necesitaremos el zumo de una naranja, ralladura de naranja para decorar y una ramita de canela. El zumo de naranja lo incorporaremos en el momento que el chocolate empiece a hervir.

En el momento de servir, decoramos con la ralladura de naranja y una ramita de canela. Y... ¡a disfrutrar de un chocolate a la taza diferente!
Visto en Hola

CHOCOLATE A LA TAZA A LA MENTA
Si el chocolate y la naranja casan a la perfección, igual ocurre con el chocolate y la menta ¿verdad? Los After Eight, el helado de menta y chocolate... en todos los formatos, esta combinación siempre es deliciosa.

¿Y cómo elaboramos esta receta? Partimos nuevamente de la receta clásica. En el momento de calentar la leche, vamos a echar un puñadito de hojas de menta y dejaremos que infusione durante 15 minutos, sin dejar que llegue a hervir. A continuación finalizamos la receta siguiendo el modo tradicional.

Para decorar, usaremos unas ramitas de menta, incluso si quieres, puedes picar finito unos caramelos de menta y espolvorear por encima. ¡Delicioso!

Visto en Natursan
Además, tenemos otra manera más divertida aún de preparar un chocolate a la menta. Los bastones de caramelo tan famosos en esta época del año, los Candy Cane, son en verdad de caramelo de menta y también podemos usarlos para cocinar un rico chocolate a la taza. En realidad podríamos usar cualquier caramelo de menta, pero es cierto que los bastones de caramelo, además de sabor, nos aportan color, y eso es genial para decorar.

Así pues, picaríamos los bastones de caramelo hasta dejarlos bien finitos. En el momento de calentar la leche, los incorporamos y removemos hasta que el caramelo funda. A continuación, procedemos como en la receta tradicional.

Para decorar, podemos usar nata y sobre ella, espolvorear bastón de caramelo picado.

Visto en N0.2.pencil


CHOCOLATE CON NUBES O MARSMALLOWS
Esta receta es ideal para los más pequeñas, porque les encanta el chocolate y les encantan las nubes! Si es que la combinación enterita es ideal!

Si partimos de la receta tradicional, solo hay que añadir nubes en el momento de servir, ¡más fácil imposible! Con el calor del chocolate, las nubes funden y su exquisito sabor se funde con el del chocolate, ¡explosiva combinación!

Si además, para decorare incorporamos bastón de caramelo picado, entonces la receta nos queda de 12!

Visto en Food Network

CHOCOLATE BLANCO A LA TAZA
¿Quién dijo que el chocolate a la taza debía ser negro? ¿Qué hacemos entonces los amantes del chocolate blanco?

Pues nada más y nada menos que cambiar de color. En la receta original, vamos a sustituir el chocolate negro por chocolate blanco. Por lo demás, debemos proceder como en la receta tradicional.

La ventaja que nos presenta este chocolate es el juego que da en lo que a decoración se refiere. Parece que sobre el blanco todo luce mejor, ¿verdad? Pues a partir de aquí, dejad volar vuestra imaginación, o la de los más pequeños de la casa!

Visto en Small Town Woman

Visto en Wishesndishes
¿Veis lo que os decimos? Al ser blanco, podemos jugar con colorantes alimenticios y darle un toque de color... Ahora nos queda la duda de si estamos ante un chocolate a la taza o un batido!

Visto en A latte food
Esperamos que os guste esta recopilación que hemos realizado. Hay chocolates para todos lo gustos, desde el más clásico, hasta el más llamativo, como este último.

Pues solo nos queda desearos que disfrutéis de una buena taza de chocolate junto a los vuestros estos días de frío y fiestas. ¡Nos vemos pronto!